うどん・そうめん かじかわ @ 高松

ひやしそうめん（小）430円

うどんそうめんミックスもあったのだが2.5玉分は無理なので評判の良いそうめんのみをオーダー
注文してから茹でてくれる
そうめん特有のむにゅっと感は全く無く強いハリがある
こんなそうめん食べたことないぞ
つけつゆは鰹ベースだけどあんまり馴染みのない味